Главная

Печеная и тушеная рыба

Рыба с сушеными грибами

Подготовленную рыбу нарезать порционными кусочками, натереть солью с растолченным чесноком. Посуду смазать

Рыба с макаронами

Нарезать филе кусками, посолить, сбрызнуть лимонным соком и уложить на глубокий, смазанный растительным маслом

Рыбная плакия

Рыбу нарезать на порции, сверху уложить ломтики лимона или помидоров и залить соусом. Для приготовления

Рыбное кольцо

Филе рыбы нарезать кусочками, поперчить, посолить, запанировать в муке. Приготовить тесто (кляр): молоко или

Рыба, запеченная под сметанным соусом

Порционные куски рыбы с кожей без костей посыпать солью и перцем. Положить на смазанную маслом порционную сковороду. Вокруг рыбы

Скумбрия, запеченная с картофелем

Филе рыбы с кожей сбрызнуть уксусом, положить на смазанную маслом сковороду, поперчить, посолить и

Рыба, запеченная по-домашнему

Подготовленную рыбу (скумбрию, ставриду, хек, камбалу) нарезать на порционные куски, посыпать солью и

Рыба, запеченная с яйцом

Подготовленную рыбу нарезать крупными кусками, уложить на противень или другую подходящую посуду, посыпать нарезанным

Рыба, запеченная под майонезом

Филе свежей скумбрии с кожей нарезать на кусочки, запанировать в муке, обжарить с обеих сторон до